O gengibre está entre as mais antigas e apreciadas especiarias. Seus rizomas altamente aromáticos são empregados na culinária e na medicina tradicional desde a Antiguidade.
Esta variedade de óleo essencial de gengibre caracteriza-se por ser um óleo mais leve e menos aquecedor. Possui o cheiro característico do gengibre, no entanto é menos picante para o paladar. Possui potencial anti-inflamatório menos potente, quando comparado aos óleos obtidos por outros métodos de extração. 

PROPRIEDADES
- Tônico e estimulante geral 
- Anti-inflamatório 
- Analgésico 
- Digestivo 
- Depurativo 
- Diurético 
- Tônico da circulação 
- Tônico do sistema imunológico 
- Antisséptico 
- Febrífugo 
- Indicado para dores musculares, artrite, reumatismo 
- Afrodisíaco 
- Estimula a mente e fortalece a memória